Das FestEssen ist ein Festival für die ganze Familie. Herzstück des Programms sind die kostenfreien Mitmachwerkstätten, in denen Groß und Klein selbst aktiv werden können: Hier wird Apfelsaft gepresst und verkostet, Schokolade hergestellt, Brot gebacken und Gemüse fermentiert. In den Kochwerkstätten werden global-nachhaltige Rezepte mit Quinoa, Hirse und Co. ausprobiert oder gemeinsam mit internationalen Köchinnen in der mobilen Küche „Midnimo“ syrische Gerichte mit regionalen Zutaten gezaubert. Wer mag, erfährt, wie aus Getreide Müsli wird, wie aus Ziegenmilch leckerer Käse entsteht und wie aus Kaffeebohnen duftender, fairer Kaffee wird. Die Kreativen unter den Besucher:innen malen mit den Farben der Erde bunte Bilder oder bemalen eigene Keramik. Auch an den Infoständen warten viele kleine Mitmachaktionen.

Für Live-Musik sorgt das Ain’t No Ducks Duo mit Folk’n Roll, Tea Time Special mit Swing und regionale Chöre wie SingZeit und die Havelbienen. Am Sonntagmorgen rundet ein ökumenischer Gottesdienst mit musikalischer Begleitung das Programm ab.