Essbare Ausstellung: Schau Ma(h)l – Is(s) von hier!
Als besonderes Highlight wird auf dem FestEssen die Essbare Ausstellung: „Schau Ma(h)l – Is(s) von hier!“ zum ersten mal präsentiert. Die in Kooperation von Vulkankunstwerke e.V. und dem Ernährungsrat Brandenburg entstandene Ausstellung macht die Geschichten und Menschen hinter Produkten in Video-Interviews sichtbar, die über einen QR-Code auf der Produktverpackung zu erreichen sind. So zeigen die Erzeuger:innen, die auch beim FestEssen vertreten sind, wie sie eine zukunftsfähige Ernährung in der Region voranbringen.
Diese Erzeuger:innen sind dabei:
