Ackern für die Zukunft!

FestEssen in Werder (Havel) am 5. und 6. Oktober 2024: das Festival für regionalen, fairen und klimafreundlichen Genuss mit „genießbarer Jobbörse“

[Werder, 9.9.24] Auf dem dritten FestEssen begeistern Köch:innen, Landwirt:innen und Handwerker:innen die Besucher:innen erneut mit ihrem regionalen und klimafreundlichen Essen und Trinken auf dem Marktplatz in Werder/Havel. Die Mischung aus Brandenburger Streetfood, Erzeugermarkt, Werkstätten zum Mitmachen und einem Bühnenprogramm mit Live-Musik und ernährungspolitischen Inputs macht das Festival besonders. Es setzt ein klares Zeichen für die Ernährungswende und macht sie für alle erlebbar. Das Motto „Ackern für die Zukunft“ steht für verschiedene Aktionen, bei denen die Markttreibenden Neu- und Quereinsteiger:innen Einblicke in ihre Berufsfelder gewähren und so zur genießbaren Jobbörse für Landwirtschaft und Lebensmittelhandwerk wird.

Ackern für die Zukunft

„Es ist verheerend, dass ab 2030 allein in der Landwirtschaft in Brandenburg über 30.000 Menschen fehlen werden. Nur wenn auch in Zukunft Menschen die Ernährungswende anpacken, können wir uns auch in Zukunft aus der Region klimafreundlich und regional ernähren“, so Festivalleiter Jochen Fritz. „Mit dem diesjährigen Schwerpunkt ‚Ackern für die Zukunft‘ wollen wir deswegen jungen Menschen und Quereinsteiger:innen mit Kurzinputs, Führungen und Mitmachaktionen Lust auf unser Lebensmittelhandwerk und unsere Landwirtschaft machen“, so Fritz weiter. Das FestEssen macht die Berufe im Rahmen einer „genießbaren Jobbörse“ auch erlebbar: Beim Besuch einer der Werkstätten lernen die Besucher:innen Schokolade, Brot, Haferdrink, Käse, oder Apfelsaft selber zu machen. Bei den „Ackern für die Zukunft“-Rundgängen trifft man die Menschen und Berufe hinter den Produkten persönlich.

Leckeres von hier!

Über 45 Erzeuger:innen bieten auf dem Regionalmarkt Obst, Gemüse, Walnüsse Pilze, Chutneys, Pestos, Honig, Pralinen und mehr an. Der Streetfood-Markt mit veganem Gyros, Hirschbratwurst, Wasserbüffel-Burgern, Raclette, Flammkuchen, Nudelspezialitäten, Kaffee, Säften, Wein und Bier von ausschließlich regionalen Erzeuger:innen sind das Herzstück des FestEssens.

Regional rockt!

Auch die Bühnenbeiträge stammen aus der Region. Musikalisch werden die Ain`t no ducks, Blechblase, Eric Zobel, Richard Koch, Richard Barth und Joh Weißgerber das Festival bereichern. Bei einer Koch-Show wird mit regionalen Zutaten international gekocht. Der Chefkoch Christian Heymer vom prämierten Gourmet-Restaurant „Fritz am Markt“ kocht auf der Bühne nach dem Prinzip „radikal regional“. Bei einem abschließenden ökumenischen Gottesdienst wird in der Tradition des Erntedankfestes die regionale Ernte geehrt.

„Regional und nachhaltig, gleichzeitig fair und weltoffen – dafür steht unser FestEssen! Denn ein besseres Ernährungssystem ist möglich – dafür ackern wir auch in Zukunft“, fasst die Ideengeberin des FestEssens Rahel Volz vom Ernährungsrat Brandenburg das Ziel des Festivals zusammen und lädt alle am 5. und 6. Oktober 2024 nach Werder/Havel ein.

Veranstalter ist der Ernährungsrat Havelland. Neuer Partner des FestEssen ist erstmals der Verband Pro Agro e.V., da beide für mehr Nachwuchs und Regionalität in der Branche kämpfen.

****

Weitere Infos zu Aussteller:innen und Rahmenprogramm gibt es auch auf Instagram unter @festessen_festival, auf Facebook unter www.facebook.com/FestEssenFestival und natürlich auf unserer Website www.festessen.net

Kontakt: 
Jochen Fritz (Presse, Festivalleiter), 0171-8229719, fritz@festessen.net